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第56章（第1頁）

“什麼？少少少少少……將？”

這回輪到白櫻磕巴了。

梁呦呦頓時滿意。

看來大家燒烤大餐白櫻嘴上說着燒烤簡單，實際上準備的食材卻一點都不簡單。

黎復畢竟是他的第一粉絲，頻頻送出高額打賞的同時，也給她帶來了很大的熱度。

再者說，剛剛得知了黎復的真實身份，白櫻怎麼也不可能對這頓飯敷衍了事。

燒烤台是最近才訂做的，連梁呦呦也沒機會提前喫到白櫻做的燒烤大餐。

琳琅滿目的食材被白櫻用小推車推過來，“你們去坐着吧，這裡我來就可以。”

按照肉、海鮮、蔬菜的順序，白櫻選擇先做碳烤羊排。

不同於牛肉和豬肉，肉質細嫩、脂肪肥厚的羊肉，最适合燒烤。

用速燃炭先把竹炭引燃，趁着竹炭還不夠熱，白櫻率先處理羊排。

這次她選擇的是幾口就能喫掉的小羊排。

之所以這樣做，原因還是因為黎復第一次來，兩人不太熟悉，選擇需要分食的大羊排，有些許不便。

小羊排就不同了，在外露的骨頭上包上一小塊餐巾紙，誰想喫誰想喫誰就直接用手拿，完美地避開了用筷子有可能互相嫌棄對方口水的尷尬。

小排被放進碗裡，加入鹽、生抽、孜然粉、橄欖油和蜂蜜，拌勻腌制。

等到竹炭被徹底引燃，溫度升高，就可以烤制羊排了。

上好的羊排肥瘦均勻，不見難咬的筋骨，隻有一根小小的骨頭藏在羊肉中間。

羊排剛一放上烤架，就發出滋啦一聲，足見竹炭的溫度已經很高了。

隨着時間流逝，羊肉開始滋滋地冒着油花，偶爾滴在竹炭上，噗地一聲，蹿起一束火苗。

梁呦呦早就打開了攝像機，錄制全息視頻。

直播雖然有可能暴露客人的身份，但視頻可以剪輯後再放上去。

梁呦呦作為一個盡職盡責的經紀人，是不可能放過這個為白櫻做宣傳的機會的。

“小櫻花，你說幾句話，我這視頻要剪輯的，得有點台詞啊！”

白櫻看了一眼竄高的火苗，拿出鹽罐，“制作羊排的時候，由於羊肉脂肪過多，總是把油脂滴在炭火上，一來容易造成燙傷，二來還容易烤糊架子上的食物。”

她晃動了幾下鹽罐，撒了點鹽到炭火上，“隻要撒少許鹽在炭火上，就能有效避免油滴掉落是產生火苗。

怎麼樣，是不是很神奇呢？”

做了一個小科普，白櫻把羊排翻面，撒上一些黑芝麻。

沒過幾分鐘，帶着蜂蜜的香甜與黑芝麻濃香的碳烤羊排就做好了。

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